Zulmira F.

Nous utilisons les produits de la ferme pour faire nos repas

La cuisine n’est pas seulement mettre dans une casserole une main pleine d’ingrédients. Nous ajoutons de l’affection, de la générosité et de la tendresse pour montrer à notre famille et à nos amis à quel point ils sont importants pour nous et pour notre vie.

Le plaisir de cuisiner est venu très tôt dans ma vie et, avec le soutien de ma famille et de mes amis, j’ai commencé à organiser des cours dans ma maison avec les repas inclus. Ces événements sont un moyen idéal pour montrer aux gens qui vivent dans les villages qu’il existe encore un mode de vie traditionnelle à la campagne et des activités liées au monde rural.

Faire le pain, prendre le lait des animaux et faire des fromages, faire des saucisses épicées et récolter le miel sont des exemples parfaits de certaines activités que nous faisons et qui appartiennent à notre culture.
Nous utilisons les produits de la ferme pour faire nos repas et les gens les adorent. Ils reviennent toujours pour nous rendre visite et aussi pour déguster la nourriture pure du pays avec des ingrédients purs et biologiques.

La partie enrichissante est de voir le bonheur des gens, de déguster nos repas avec les produits de la ferme.
Quand nous avons trouvé Portuguese Table, nous n’avons pas eu de doutes, c’est notre chemin et notre projet.

 

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