Helena Q.
Cuisiner est une forme d'amour.Amoureuse de la vie, des gens et des nouveaux endroits!
Cuisiner a toujours été une façon d’aimer.
Je crois que nous sommes ce que nous mangeons, alors je choisis les ingrédients avec beaucoup de soin et je les prépare de manière équilibrée afin que l’expérience soit agréable et saine. Dessinatrice de profession, toujours divisée entre créer et soigner. Inquiète du développement durable et de l’écologie, c’est une préoccupation qui a toujours fait partie de mon quotidien.
Les enfants sont pour moi la meilleure chose au monde.
Le défi de pouvoir raconter une histoire, une histoire portugaise, à travers les repas que je prépare pour les invités de Portuguese Table, sera un défi à partager auquel je vais aimer participer.
Merci, je vous attends ici!